chambre d'hote : gîte les écuries d'auvers
Le gîte des écuries d'auvers propose des chambres d'hôtes.
séjour pour handicpés physiques
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chambre d'hote : gîte les écuries d'auvers |
| Une chambre d'hôtes est une chambre meublée située chez l'habitant qui accueille des voyageurs pour une ou plusieurs nuitées. Elle propose un accueil généreux et personnalisé. La chambre fait l’objet d’un loyer. Les hôtes sont accueillis comme des invités dans la maison qui les reçoit. On parle également de maison d'hôtes ou de bed and breakfast. C'est une des formes du tourisme rural avec les gîtes, les fermes-auberges... Même s'il existe aussi des chambres d'hôtes en ville. Le petit-déjeuner fait parti de l’accueil, il sera offert et pris en commun à la table familiale. Le partage des autres repas de la famille est possible (principalement le soir) en table d'hôtes mais une participation financière est demandée. Ce repas pris en commun a un fort caractère convivial, il est réservé aux gens qui séjournent dans la maison. Pour agrémenter le repas un apéritif peut être offert et des vins proposés, une « petite licence restaurant » (licence gratuite à demander aux douanes) sera nécessaire. Par contre il ne sera jamais possible de dissocier le prix du vin du prix du repas. L’apéritif ou le vin servi n’influeront en rien sur la contribution financière demandée pour le repas. Il y a autant de chambres d’hôtes différentes qu’il y a de propriétaires et de maisons différentes. L'accueil particulier, non standardisé. Il existe plusieurs conceptions de l’accueil chez l’habitant, certaines représentées par plusieurs labels, les plus connus sont Gîtes de France,Clévacances,Fleurs de soleil, Accueil Paysan, Bienvenue au Château. Il en existe d'autres nationaux ou régionaux, mais de nombreuses maisons d’hôtes choisissent de rester indépendantes et proposent leur propre conception de l’accueil souvent unique, insolite et originale. En France, le secteur des chambres d'hôtes regrouperait 65 000 chambres d'hôtes dans plus de 20 000 maisons. On peut ainsi estimer qu'il assure plus de 2 millions de séjours et 6 millions de nuitées par an. Dans de nombreuses communes, les chambres d'hôtes sont la seule forme d'hébergement proposée. Les propriétaires sont des particuliers, certains sont agriculteurs, d'autres retraités... Il s'agit, dans la plupart des cas, d'un revenu complémentaire, non professionnel et non commercial. Pour faire connaitre leurs chambres, certains propriétaires choisissent de rejoindre un label, d'autres propriétaires choisissent de faire connaitre leurs chambres directement et le développement d'internet a facilité les choses. Le secteur des chambres d'hôtes est particulièrement dynamique et on note de nombreuses créations de chambres d'hôtes chaque année. Règlementation (France) : Cette activité est régie par l'article 21 de la loi 2006-437 du 14 avril 2006 (Code du Tourisme), son décret d'application est en attente. |
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